A maradék főtt krumpliból készült, valamint a salátaöntetből. Talán egyszer írtam is már korábban. Olívaolajon megpirul a szeletelt krumpli, a bacon és a kaliforniai paprika, rá a tojás, s kész is a villásreggeli. Ruccola és citromos-olívaolajos-borsos-mézes öntetben ázott aszalt paradicsom került rá(ja).
